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Sooji besan Ka Cheela (सूजी और बेसन का चीला)


Ingredients (सामग्री)

 

Rava (सूजी) ———- 125 gms

Gram-flour (बेसन) ———- 125 gms

Salt (नमक) ———- To taste

Yogurt (दही) ———- 100 gms

Chopped Green Chili (बारीक कटी हुई हरी मिर्च) ———- 1-2

Grated Ginger (कद्दूकस किया हुआ अदरक) ———- 1 spoon

Chopped Green Coriander (कटा हरा धनियां) ———- 1/2 cup

 

How to make Sooji besan Ka Cheela (सूजी और बेसन का चीला बनाने की विधि)

 

-> First Mixed the 2 cup water (पानी) into Yogurt (दही).(दही + पानी मिलाये)

 

-> Now take Rava (सूजी) + Gram-flour (बेसन) + Salt (नमक) and mixed very well. Now with the help of Yogurt (दही) make a cheela solution. Keep this solution for 15-20 minute. (सूजी + बेसन + नमक मिला कर दही के पानी से चीले का घोल बना ले)

 

 

More Detail …………

Categories: Recipes
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